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mercoledì 5 ottobre 2011

Metti una sera a cena ..... ma Veg! Imperdibili i menù a prezzo speciale del Mudra Natural Cafè & Lifestyle



Il Mudra Natural Cafè & Lifestyle ha aderito alle Veghipweek La Settimana Vegana, proponendo menù vegani ad un prezzo speciale per tutta la settimana.

Il Mudra è un bistrot "naturolistico" nel cuore di Milano che fa cucina 100%  bio naturale e veg definita dai proprietari Maya e Marco come "Veg Soul food".

Le loro specialità sono tantissime, tutte rigorosamente veg e gustose come ad esempio le crespelle di riso alla pizzaiola, il tortino di alghe e tofu, il tiramisù vegan e il fantastico vegappuccio.

Per la Veghipweek La Settimana Vegana hanno pensato a due menù speciali.

Il MENU’ BENESSERE composto da un piatto con primo, secondo e contorno accompagnato da centrifuga di verdura o frutta bio a € 13.00 e il MENU’ BENESSERE PLUS composto da un piatto con primo, secondo e contorno accompagnato da centrifuga di verdura o frutta bio a € 15.00.
In entrambi i menù sono inclusi il pane bio e l'acqua purificata.

Per prenotazioni: mudrarte@gmail.com oppure cell. 345 4512459

Per maggiori info sul ristorante:

http://veghipweek.it/ristoranti-locali/mudra-caf%C3%A8



























Indirizzo:


Piazza XXIV Maggio, 8

3454512459

mudramilano@gmail.com



www.mudramilano.com







MUDRA NATURAL HAPPY HOUR ha lo scopo di far conoscere le svariate possibilità dei cocktails naturali a base di frutta e thè naturali e allietare con proposte sane l'ora dell'aperitivo.

MUDRA propone gli aperitivi naturali creati appositamente per soddisfare l'esperienza sensoriale della nostra clientela attenta ai gusti e al piacere del nutrirsi in modo sano e naturale.

Tutti i nostri cocktails vengono accompagnati da un piatto di assaggi e stuzzichini rigorosamente vegetali e BIO o possono essere serviti con il TAGLIERE MUDRA composto da affettati vegetali e salsine bio da gustare con pane croccante.

€ 10 Natural happy hour

€ 15 Natural happy hour con Tagliere Mudra.



"DETOX VEG DAY"

Rimettiti in forma in un giorno con una sessione di YOGA per risvegliare e purificare il corpo seguita da una sessione di massaggio ayurvedico relax per riequilibrare il corpo e la mente e per finire con PRANZO BIO vegetale con menù DETOX.



La giornata inizia con una tisana DETOX naturale, lezione di yoga, 75’, massaggio ayurvedico spalle , schiena e testa e PRANZO BIO con menù benessere.

Costo € 35 a persona tutto incluso (con tesserina Mudrarte)



PRENOTAZIONI a mudrarte@gmail.com TEl. 345 4512459



Appuntamento mensile -Consultare il calendario eventi per vedere la prossima data di questo evento.

www.mudramilano.com



Accesso animali: sì

Accesso disabili: sì

martedì 4 ottobre 2011

IKEA di Carugate, Corsico e San Giuliano aderiscono alla Veghipweek: scopri gli appuntamenti

IKEA di Carugate, Corsico e San Giuliano aderiscono alla Veghipweek ospitando relatori istituzionali  e sessioni di showcooking: gli eventi sono riservati ai soci IKEA Family.


Dedicata a tutti invece l'offerta speciale di aperitivo e menù vegani a un prezzo speciale nei ristoranti di tutti e tre i negozi:

Aperitivo BIO-Vegano: flute di prosecco BIO, coppetta insalata di riso piccola, sacchetto patatine 25gr servito su vassoietto, a solo €2,99


Menu BIO-Vegano: BIO piatto vegetariano, BIO patatine vegetariano, BIO patatine fritte; BIO Macedonia, Acqua Minerale. a solo €6,90 prezzo normale €9,38, sconto 26%.

Per gli eventi dedicati a soci IKEA Family:
IKEA di Corsico: alle ore 18.00 interverrà il Prof Leonardo Pinelli vice presidente della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana che parlerà dei vantaggi dell'alimentazione vegetariana. Seguirà sessione di cucina vegana della chef Claudia Biondini.
Per prenotazione e dettagli: http://www1.ikeastampa.it/ikeafamily/succede-negozio-det.php?event_id=70

IKEA San Giuliano: dalle 13.30 alle 15.30 sessione di cucina vegana con la vegan Chef Claudia Biondini.
Per iscrizione e dettagli: http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/DisplayActivityPage?layout=displayActivity&storeId=10&langId=-4&catalogId=11001&localStore=34014&activityId=17679&color=0

IKEA CARUGATE: alle ore 18.00 interverrà la Dott.ssa Ilaria Fasan medico nutrizionista che spiegherà i vantaggi della nutrizione vegetariana. A seguire sessione di cucina vegana con la chef Claudia Biondini
Per informazione e prenotazioni: http://www1.ikeastampa.it/ikeafamily/succede-negozio.php?shop_id=Milano_Carugate

Fonte: IKEA

venerdì 24 giugno 2011

Cucina insieme a noi questo fine settimana e fai bene alla tua salute, all'ambiente e agli animali senza rinunciare al gusto

La chef Simona Volo ci spiega come cucinare una facile e saporita ricetta vegana, il seitan al limone.
Il seitan è un valido prodotto per chi è già veg e per chi vuole consumare un alimento vegetale molto simile alla carne per consistenza, contenuto di proteine e di calorie.


Si tratta di un derivato del grano e, in quanto tale, manca di alcuni aminoacidi essenziali che possono essere aumentati se lo si cucina con la salsa di soia.
La quantità di grassi è bassissima non contiene colesterolo ed è estremamente versatile in quanto può essere cucinato in svariati modi, sostituendo la carne in tutte le ricette della nostra tradizione culinaria, dalle scaloppine agli arrosti, dalle cotolette agli spiedini.
Il seitan è reperibile nei punti vendita delle insegne della grande distribuzione e nei negozi di alimenti biologici e macrobiotici.

Segui la ricetta proposta dalla nostra vegan chef e preparala per te e i tuoi amici: farai bene alla vostra salute, all'ambiente e agli animali!
Sponsor della sessione di cucina BioAppetì. linea 100% vegetale e biologica.

Buon appetito!





http://bioappeti.com/