ECO-NTAMINATION a Milano dal 12 al 17 aprile 2011
dalle 10.00 alle 20.00 martedì, giovedì e domenica
dalle 10.00 alle 21.00 mercoledì [cocktail ore 19.00]
dalle 10.00 alle 24.00 venerdì e sabato
protagonista del Fuorisalone [ingresso libero]
allo Spazio Botta 8 Porta Romana Design
ECO-NTAMINATION E' ANCHE: Veganblog.it
dalle 10.00 alle 20.00 martedì, giovedì e domenica
dalle 10.00 alle 21.00 mercoledì [cocktail ore 19.00]
dalle 10.00 alle 24.00 venerdì e sabato
protagonista del Fuorisalone [ingresso libero]
allo Spazio Botta 8 Porta Romana Design
ECO-NTAMINATION E' ANCHE: Veganblog.it
Veganblog.it partner di Econtamination è operativo dal 1999 grazie al percorso etico/culinario iniziato da Sauro Martella e Renata Balducci, trasformatosi poi nella nuova versione di www.promiseland.it nel primo Gennaio 2000.
Veganblog.it insieme ai suoi Chef dimostrerà ad Econtamination come con le proteine vegetali (seitan, tempeh e tofu) si possano preparare dei piatti gustosi e sani che fanno bene a noi e all'ambiente.
Veganblog.it ad Econtamination
Gli Chef di Veganblog.it dovranno realizzare "in diretta", presso lo Spazio Botta, una ricetta a scelta in cui sia presente almeno uno degli ingredienti tra seitan, tempeh e tofu.
Tutto questo verrà realizzato attraverso piatti veloci, semplici e gustosi al fine di dare la possibilità al pubblico di seguire tutta la preparazione e di replicare la ricetta a casa propria.
Questo anche per dimostrare come sia possibile cucinare ottime ricette insieme alle proteine vegetali.
BioAppetì on Stage
Ogni giorno parteciperà all'evento "BioAppetì on Stage" uno Chef diverso. La preparazione della ricetta terminerà con la degustazione del piatto da parte del pubblico presente. Lo Chef rimarrà a disposizione dei partecipanti durante la degustazione al fine di rispondere a domande/dubbi di questi ultimi.
Orari evento
Gli orari previsti sono i seguenti:
Martedì, giovedì e venerdì dalle 18.30 alle 19.30 circa (preparazione e degustazione incluse).
Sabato e domenica sono previste due dimostrazioni al giorno: la prima dalle 12.00 alle 13.00 circa e la seconda dalle 18.30 alle 19.30 circa.
Per gli aggiornamenti e le eventuali modifiche vi invitiamo a visitare il sito www.econtamination.it
Vi aspettiamo numerosi!
Veganblog.it insieme ai suoi Chef dimostrerà ad Econtamination come con le proteine vegetali (seitan, tempeh e tofu) si possano preparare dei piatti gustosi e sani che fanno bene a noi e all'ambiente.
Veganblog.it ad Econtamination
Gli Chef di Veganblog.it dovranno realizzare "in diretta", presso lo Spazio Botta, una ricetta a scelta in cui sia presente almeno uno degli ingredienti tra seitan, tempeh e tofu.
Tutto questo verrà realizzato attraverso piatti veloci, semplici e gustosi al fine di dare la possibilità al pubblico di seguire tutta la preparazione e di replicare la ricetta a casa propria.
Questo anche per dimostrare come sia possibile cucinare ottime ricette insieme alle proteine vegetali.
BioAppetì on Stage
Ogni giorno parteciperà all'evento "BioAppetì on Stage" uno Chef diverso. La preparazione della ricetta terminerà con la degustazione del piatto da parte del pubblico presente. Lo Chef rimarrà a disposizione dei partecipanti durante la degustazione al fine di rispondere a domande/dubbi di questi ultimi.
Orari evento
Gli orari previsti sono i seguenti:
Martedì, giovedì e venerdì dalle 18.30 alle 19.30 circa (preparazione e degustazione incluse).
Sabato e domenica sono previste due dimostrazioni al giorno: la prima dalle 12.00 alle 13.00 circa e la seconda dalle 18.30 alle 19.30 circa.
Per gli aggiornamenti e le eventuali modifiche vi invitiamo a visitare il sito www.econtamination.it
Vi aspettiamo numerosi!
www.veganblog.it
Samantha Barbero
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